RESEPI 3 JENIS COOKIES ALA FAMOUS AMOS. (pakai 1 bancuhan ja dah boleh dapat 3 jenis cookies) Bahan A: Kacau Rata. Semua bahan ini hanya perlu dicampurkan sehingga campurannya cantik & sebati. 250 gram Butter (nak sedap pakai pure butter) cth: lurpak. 1 1/4 cawan brown sugar (sis pakai 1 cwn je) 1 sudu kecil esen vanila. 1 biji telur gred A.
1. Bahan A: Kacau Rata. Semua bahan ini hanya perlu dikacau sebati saja. 250 gram marjerin (saya guna Farmcow) 1 1/4 cawan brown sugar. 1 sudu kecil esen vanila. 1 biji telur. Bila dah kacau, masukkan pula bahan B seperti bawah. 2. Tambahkan Bahan B. 2 1/2 cawan tepung gandum. 1/2 cawan tepung jagung. 1 sudu kecil baking powder.
1. Resepi Famous Amos Cookies Crunchy. Bahan-bahan A (diayak) 2 cawan tepung naik sendiri. 1 sb tepung jagung. 1 sb tepung beras. 3 scoop susu tepung. Bahan-bahan B. 125g butter. 3/4 cawan gula perang. 1/4 cawan minyak. 1 biji telur gred B. 1 esen vanila. Bahan-bahan C. 3 sb chocholate chips. 5 sb almond nips. 10 keping Beryl's coins.
1. Mula-mula pukul butter, gula perang dan gula halus seingga sedikit kembang. 2. Masukkan telur satu persatu dan esen vanilla. 3. Masukkan bahan ayak tadi (tepung gandum, garam, baking powder). 4. Akhir sekali gaulkan badam dengan coklat chip, kacau sehingga menjadi doh. (Kalau tekstur terlampau lembik, boleh tambah tepung gandum).
#famousamos #cookies #kuihraya #baking #dapoqcheqAssalamulaikum,Ni Dapoq Cheq share Resepi Famous Amos Cookies. Resepi asal dari blog Kak @aziekitchenblogger
Kocok butter, gula halus, brown sugar hingga lembut. Di sini saya hanya mengocoknya menggunakan balloon whisk. Tambahkan telur, kodok hingga rata. Masukkan garam dan vanila esens jika pakai, aduk hingga rata. Tambahkan campuran tepung, aduk dengan sendok kayu, atau spatula.
.
resep famous amos cookies